甘薯烤面包

红薯在史密斯家族有悠久的历史,回到我祖父的时代,史米斯,谁会把它们排列整齐,让藤蔓长出叶子,开出美丽的牵牛花(琐事:红薯实际上在牵牛花植物家族中,,甘薯

一旦收获,存储,并治愈,我的家人会在整个秋天和冬天享受它们。它们会沸腾,烘焙,苏菲尔然后用各种各样的甜品和美味的菜谱来炒,这些菜谱从来不会让人不高兴。如果客人在用餐开始时不是红薯迷,他们会在最后。

让我和你分享一个我最喜欢的甘薯食谱,你可以在节日的晚餐上尝试。如果你想在工作日吃一顿饭,甚至更好。

    • 服务: 6到8人
    • 类别:

    成分

    • 大汤匙 黄油
    • 大蒜瓣,剁碎的
    • 大汤匙 通用面粉
    • 1 1/2 杯子 重奶油
    • 红薯(总共约2-1/4磅)削皮并切成1/4英寸厚的圆形
    • 盐和新鲜的黑胡椒粉
    • 1/2 杯子 精致的新鲜面包屑
    • 1/2 杯子 帕梅善起司粉

    指令

    1. 烤箱预热至325华氏度
    2. 在1-1/2英寸深的烤盘上涂上厚厚的黄油,把它放在一边
    3. 在小煎锅中用小火融化2汤匙黄油。
    4. 把大蒜放进去煮,搅拌,直到它变软,3到4分钟
    5. 加入面粉,煮熟,搅拌,3分钟
    6. 把奶油搅拌一下,然后把混合物煮一下,偶尔搅拌;从高温中移除
    7. 把土豆分层放在烤盘里,用盐和胡椒调味
    8. 把奶油混合物倒在土豆上,烤一个小时,或者直到它们变软
    9. 把盘子从烤箱里拿出来
    10. 把剩下的2大勺黄油融化,和面包屑和奶酪混合。把混合物均匀地撒在土豆上,把盘子放回烤箱
    11. 烤15到20分钟,或者直到顶部是金棕色。趁热打球